L'azienda vinicola GULFI oggi è una affermata realtà nel
mondo del vino e dell'ospitalità:
vini premiati in tutto il mondo e
la
Locanda Gulfi, hotel e ristornate a
Chiaramonte Gulfi, nel cuore
dei Monti Iblei dove ha sede la cantina.
In pochissimo tempo
Locanda Gulfi si è
imposta come ristorante di charme, divenendo un luogo ideale per la
celebrazione di eventi e per una serata gourmet innaffiata
dall'ottimo
vino GULFI
Oggi
GULFI aggiunge alla sua offerta un
nuovo
ambiente, simpatico e informale: si tratta della nuovissima
Hosterja Gulfi che ha aperto i battenti lo scorso 29 giugno 2012. Un
ambiente dove la simpatia è di casa, e dove il cibo diventa
spettacolo, quasi un teatro di gusti e colori tra la
griglia, le
botti da cui spillare direttamente il proprio bicchiere di vino e il
rosso vivo della affettatrice
Berkel a manovella.
È un locale molto informale e
ospitale, ideale per gruppi, famiglie, singoli clienti, a pranzo e a
cena. E lì, mangiando su tavoli di pietra lavica, godiamo di tre
simpatiche novità:
- il barbecue che funge da cucina
- una affettatrice Berkel a manovella,
dove vengono affettati i salumi
- le botti da cui gli ospiti potranno
spillare autonomamente e liberamente il vino. Sia il vino Gulfi che
il vino di altri produttori che vinificano in cantina (I Vigneri,
Manenti, Custodi delle Vigne dell'Etna, Daino).
Il menù?
Un menù giornaliero, legato ai
prodotti di stagione:
bruschette, cous-cous, spazio alla
griglia con le “mazze di tamburo” dello chef Carmelo Floridia
(legumi e carne grigliata), salumi, assaggio di formaggio,
degustazione di olio. E vino spillato a volontà dalle botti a
disposizione degli ospiti.
Il tutto per un costo di 25,00 euro
tutto incluso.
Un vero invito alla festa ed alla convivialità.
Per prenotazioni: Locanda Gulfi, C. da Patria - 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Tel. +39.0932.928081 - Email: locandagulfi@gulfi.it
