Gulfi blog!

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mercoledì 10 ottobre 2012

Grande successo per l'evento V-OLIAMOCI BENE

L'Hosterja Gulfi, registra il sold out!

Grazie a tutti.
Ecco il programma della giornata.

Domenica 14 ottobre 

c/o Frantoi Cutrera e Locanda Gulfi.
Appuntamento alle 9,30 c/o i frantoi.

Gli ospiti parteciperanno in mattinata alla raccolta delle olive, 
visita al frantoio per assaggiare l'olio appena franto
e successivo pranzo in Hosterja Gulfi



venerdì 5 ottobre 2012

SIMPOSIO INTERNAZIONALE SUL NERO D'AVOLA

Nero d’Avola: ieri, oggi e domani

 19-20 ottobre, 2012

Venerdì 19 ottobre:

Arrivo degli ospiti all'Azienda Agricola Gulfi
Benvenuto e accoglienza per gli ospiti

Sabato 20 ottobre:

7.00 - 9.00: colazione nella sala barbeque
9.30 -11.30: tour guidato delle vigne Gulfi
12.00: pranzo leggero con le recenti produzioni Gulfi:
          Cerasuolo di Vittoria 2011,
          RossoJbleo 2011 and Valcanzjria 2011
14.00: inizio della conferenza
Presentazione di benvenuto: Vito Catania


Relatore/Moderatore dell’evento: Ian Domenico d’Agata, vincitore del Premio giornalistico Comitato 
                                                   Grandi Cru d’Italia come “Miglior giornalista italiano 2012” 
                                                   Responsabile Italia, Bordeaux e Canada, International Wine Cellar; 
                                                   Decanter e Regional Co Chairman, DWWA
               
Speakers: Prof. Rocco Di Stefano
                Ex Direttore, Istituto di Enologia sperimentale
                Ministero delle Politiche Agricole
                Aspetti enologici sulle potenzialità del Nero d'Avola

                Prof. Rosario di Lorenzo
                Viticoltura, Dipartimento DEMETRA, Università di Palermo
                Aspetti vitivinicoli vecchi e nuovi del Nero d’Avola

               Dott.Salvo Foti,
               Agronomo ed enologo Gulfi
               Focus sui nero d’Avola e i Cru di Pachino

               Dott. Antonio Sparacio, dell’Istituto Regionale Vite e Vino.

15.00: Sessione di domande e risposte
15.30/17.00: Degustazione di tre cru nero d’Avola  Gulfi:
                     NeroJbleo 1999, 2000, 2001, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008
                     NeroMaccarj 2000, 2001, 2004, 2005, 2006, 2007
                     NeroSanLorè 2001, 2002, 2004, 2005, 2006, 2007.
17.00: Considerazioni finali e ringraziamenti

Azienda Agricola Gulfi
C.da. Patrìa 97012 Chiaramonte Gulfi (Rg)
Tel.+39.0932.921654 Fax +39.0932.921728 info@gulfi.it




mercoledì 1 agosto 2012

HOSTERJA GULFI: la qualità, il sapore, l'atmosfera GULFI in un nuovo ambiente simpatico e informale


L'azienda vinicola GULFI oggi è una affermata realtà nel mondo del vino e dell'ospitalità: vini premiati in tutto il mondo e la Locanda Gulfi, hotel e ristornate a Chiaramonte Gulfi, nel cuore dei Monti Iblei dove ha sede la cantina.
In pochissimo tempo Locanda Gulfi si è imposta come ristorante di charme, divenendo un luogo ideale per la celebrazione di eventi e per una serata gourmet innaffiata dall'ottimo vino GULFI

Oggi GULFI aggiunge alla sua offerta un nuovo ambiente, simpatico e informale: si tratta della nuovissima Hosterja Gulfi che ha aperto i battenti lo scorso 29 giugno 2012. Un ambiente dove la simpatia è di casa, e dove il cibo diventa spettacolo, quasi un teatro di gusti e colori tra la griglia, le botti da cui spillare direttamente il proprio bicchiere di vino e il rosso vivo della affettatrice Berkel a manovella.

È un locale molto informale e ospitale, ideale per gruppi, famiglie, singoli clienti, a pranzo e a cena. E lì, mangiando su tavoli di pietra lavica, godiamo di tre simpatiche novità:
  • il barbecue che funge da cucina
  • una affettatrice Berkel a manovella, dove vengono affettati i salumi
  • le botti da cui gli ospiti potranno spillare autonomamente e liberamente il vino. Sia il vino Gulfi che il vino di altri produttori che vinificano in cantina (I Vigneri, Manenti, Custodi delle Vigne dell'Etna, Daino).


Il menù?
Un menù giornaliero, legato ai prodotti di stagione:
bruschette, cous-cous, spazio alla griglia con le “mazze di tamburo” dello chef Carmelo Floridia (legumi e carne grigliata), salumi, assaggio di formaggio, degustazione di olio. E vino spillato a volontà dalle botti a disposizione degli ospiti.
Il tutto per un costo di 25,00 euro tutto incluso
Un vero invito alla festa ed alla convivialità.

Per prenotazioni: 
Locanda Gulfi, C. da Patria - 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) 
Tel. +39.0932.928081 - Email: locandagulfi@gulfi.it 

giovedì 5 luglio 2012

Il Cerasuolo di Vittoria Gulfi alle Serate Chic a Taormina


L'azienda Gulfi sarà presente il 9 e 10 luglio alle Serate Chic a Taormina con il suo vino biologico Cerasuolo di Vittoria.
L'evento, che si ripresenta per il terzo anno consecutivo, si terrà al Grand Hotel Atlantis Bay, organizzato dall'associazione “Charming Italian Chef” (Chic) e quest'anno avrà come tema “Le affinità elettive”.

Due serate dedicate al gusto, in cui importanti chef presenteranno menù ricchi e raffinati preparati con olio e pescato siciliani, accompagnati ed esaltati nel sapore da vini di Sicilia.
I sapori siciliani saranno quindi il fil rouge che collegherà i due giorni all'insegna della buona cucina.

Non poteva mancare allora il vino rosso Cerasuolo di Vittoria Gulfi, vino biologico prodotto a Chiaramonte Gulfi, che ben rappresenta la tradizione della sua terra. Risultato di coltivazione e di processi di vinificazione biologici, fa riscoprire a chi lo beve, il piacere di un rosso genuino che è il connubio fra la forza del Vino Nero d'Avola e la gentilezza del Frappato.

Appuntamento allora sulla terrazza a mare del Grand Hotel, per gustare piatti ricercati e del buon Cerasuolo di Vittoria!

Per scoprire di più sui vini biologici Gulfi clicca qui

lunedì 2 luglio 2012

Grande successo per l'inaugurazione dell'Hosterja Gulfi


Il 29 giugno a Chiaramonte Gulfi è stata inaugurata l'Hosterja Gulfi, uno spazio nuovo, indipendente dalla Locanda Gulfi, in cui poter assaporare cibi legati alla tradizione in modo allegro ed informale.

Se la Locanda Gulfi conquista grazie ai suoi ottimi percorsi enogastronomici da gustare immersi in un suggestiva atmosfera, l'Hosterja non è certo da meno: le parole d'ordine in questo nuovo ambiente, realizzato all'interno della cantina Gulfi, sono infatti qualità, gusto e convivialità.

Per la serata inaugurale è stato presentato un ricco menù attraverso cui poter riscoprire i sapori di un tempo. Tutte le portate sono state infatti caratterizzate da ingredienti genuini, forniti da produttori di zona e cucinati seguendo ricette tradizionali e occasione di degustazione di vini siciliani Gulfi: Nero d'Avola e tutta la produzione biologica di vini rossi e bianchi.

Durante la cena, che ha registrato il tutto esaurito, gli ospiti hanno potuto vedere all'opera un'affettatrice Berkel, e hanno avuto il piacere di spillare autonomamente dalle botti il buon vino biologico Gulfi.
Tutto questo seduti attorno a tavoli in pietra lavica mentre le pietanze venivano cucinate a vista sul barbeque dal grande Chef Carmelo Floridia.
La nuova Hosterja Gulfi è un locale informale, ospitale, ideale per famiglie e gruppi dove poter godere di pranzi e cene a base di prodotti di stagione.

Un'occasione da non farsi scappare, prenota subito:
locandagulfi@gulfi.it tel.+30.0932.928081 


mercoledì 13 giugno 2012

Vini siciliani Gulfi a Vinexpo di Hong Kong

L'eccellenza porta notorietà e il successo ottenuto a Vinitaly 2012 ha portato GULFi ad essere protagonista anche all'estero, ospite delle manifestazioni legate alla fiera Vinexpo di Hong Kong.

Il Vino siciliano, primo tra tutti il Nero d'Avola, prodotto in modo biologico da Gulfi, dice Matteo Catania, Responsabile commerciale dell'Azienda Vinicola, è molto ricercato per i suoi valori e per la cultura racchiusa nelle sue bottiglie. Con orgoglio possiamo dire di essere riusciti a innalzare il concetto di biologico, troppo spesso associato ad un concetto di rusticità, al livello di eleganza pura.

L'attività dell'azienda vinicola GULFI e della Locanda Gulfi sono sempre più sinonimo di tradizione siciliana, per questo all'evento dedicato alla nostra terra presso il Jockey Club di Hong Kong, entrambe le realtà hanno goduto del meritato successo decretato da parte degli ospiti. Il nostro chef Carmelo Floridia infatti ha portato in tavola i migliori piatti cucinati con ingredienti originali e biologici, esattamente come i nostri vini presenti in tavola.
Vuoi degustare i nostri vini siciliani? Link 
vuoi trascorrere una vacanza emozionante e all'insegna del relax ed enogastronomica: Locanda Gulfi

giovedì 24 maggio 2012

GULFI protagonista al Jockey Club di Hong Kong



Frutto del successo ottenuto da GULFI alla recente edizione 2012 di Vinitaly, i vini biologici siciliani di GULFI sono ora stati invitati a questa prestigiosa opportunità che si svolgerà il 26 maggio..

La presenza della cucina siciliana non si ferma alla degustazione dei vini GULFI, ma va oltre con la presenza di Carmelo Floridia il prestigioso chef della Locanda Gulfi, a dirigere le cucine che porteranno in tavola i migliori piatti della tradizione.

Vi racconteremo i dettagli a evento concluso. www.gulfi.it



martedì 24 aprile 2012

CARJCANTI: UNO DEI MIGLIORI VINI BIANCHI DEL MONDO

La Cantina GULFI è una protagonista relativamente giovane nel panorama della produzione vitivinicola: produce da 15 anni in 3 siti produttivi in Sicilia, i monti Iblei, il territorio di Pachino e le pendici dell’Etna. GULFI ha scelto di produrre vini di altissima qualità, da vitigni autoctoni siciliani, il Nero d’Avola in primo luogo, ma anche Frappato, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Albanello.

Cosa significa altissima qualità? Significa vigne non irrigate, in modo che le bottiglie GULFI sappiano esprimere la generosità della natura e i sapori indimenticabili del terroir in cui il vino nasce e matura. Significa coltivare biologico, per rispettare il valore della natura e della salute del consumatore. Significa vendemmiare a mano, in modo da avere frutti integri che consentano una vinificazione senza ausilio di conservanti e di additivi, sotto l’attenta direzione del suo enologo Salvo Foti.

"Con l’uva migliore si fanno i migliori vini: bisogna lasciare che la natura si esprima". Sono le parole di Jourdan Guillaume, una vero opinion maker globale nel campo del vino di alta gamma. Ed è lui a trasmettere il sentiment degli specialisti: "GULFI ha saputo imporsi tra i più grandi produttori del mondo, grazie alla sua filosofia produttiva di assoluta attenzione al consumatore. Oggi il Carjcantj di GULFI può a tutti gli effetti essere definito il Meursault Perrières premier cru italiano".

Luca Gardini, vincitore del premio "miglior sommelier del mondo 2010" lo definisce così: "Il Carjcanti di GULFI è il riesling del sud. Mix di sentori che vanno dalla marsiglia, capperi essiccati lime melone bianco e nel finale nuances di orzo perlato e pietra pomice. Al gusto colpisce per avvolgenza e personalità con un perfetto equilibrio tra nota acida-sapida con una chiusura di salamoia e note iodate".

Come dire: il Carjcanti di GULFI trova posto tra i migliori bianchi del mondo.
Ma, aggiungiamo noi, con un rapporto prezzo/qualità assolutamente imbattibile.
E di questi tempi, non è cosa da poco.

lunedì 9 aprile 2012

Nero d'Avola Gulfi a VINITALY 2012 Regione Sicilia

Intervista a Matteo Catania - Responsabile vendite estero dei Vini e dell'olio Gulfi, registrata a VINITALY 2012 da newsfood.com
La passione per la produzione di vini biologici diventa arte!
Gulfi opera su tre distinte zone produttive: Monti Iblei, sotto Chiaromonte Gulfi, Pachino zona d'origine del Nero d'Avola dove l'azienda possiede vigneti dai 40 ai 60 anni d'età e sull'Etna



Matteo Catania di Gulfi: "L'azienda è il frutto di un lavoro iniziato nel 1996 da Vito Catania, testimone della tradizione vinicola e olearia di famiglia. Oggi conta circa 70 ettari vitati nei migliori territori della Sicila Orientale. Le vigne sono con il classico alberello con densità di 8500 piante/Ha. "
www.gulfi.it

lunedì 12 marzo 2012

GULFI: vino biologico, naturale e di tradizione siciliana

Scegliere di consumare prodotti biologici è molto importante da più punti di vista: certamente per il proprio benessere e la propria salute, ma anche per cogliere i frutti di scelte produttive rispettose della natura e dell'ambiente, radicate alle antiche tradizioni agricole autoctone.

Per l'azienda vitivinicola GULFI  la scelta di produrre biologico fa parte della propria cultura imprenditoriale, espressa anche nel documento strategico dell’azienda: “Gulfi sceglie di rispettare la natura e di rispettare la salute del consumatore, con ogni mezzo e in ogni scelta produttiva”. Ma il mondo GULFI è molto di più della scelta biologica. E’ la scelta di una produzione attenta in ogni sua fase al rispetto della natura e del consumatore.

Il rispetto della natura e dell'ambiente, in agricoltura significa partire fin dalle prime fasi di preparazione  del terreno ad agire in modo coerente, annullando per esempio ogni forma di concimazione chimica. Questo è il motivo per cui l'azienda vitivinicola GULFI usa letame e solo letame e coltiva favette in mezzo alle vigne, per apportare l'azoto necessario al terreno, in modo del tutto naturale.



Coltivazione naturale significa anche saper sfruttare le caratteristiche climatiche delle aree lavorate, anche quelle più estreme, così proprio perché il microclima della Sicilia sud-orientale è straordinariamente secco e caldo nei mesi estivi, garantisce un ottimo stato sanitario delle vigne, preservandole da attacchi di insetti e di muffe e rendendo inutili pesticidi o diserbanti chimici.

Anche l'irrigazione segue i ritmi naturali e le caratteristiche del clima di Sicilia, GULFI ha scelto di non irrigare le sue vigne, perché la vite non irrigata spinge le sue radici in profondità in cerca di acqua,  estrae minerali e altre sostanze nutritive che arricchiscono il vino esprimendo così la grande ricchezza e le molteplici sfaccettature del terroir siciliano. Del resto, la tradizionale coltivazione ad alberello, tipica della zona del ragusano e dei territori di Chiaramonte Gulfi, non ha mai previsto l’irrigazione. Questo recupero della tradizione è un valore che l'azienda vitivinicola GULFI persegue da sempre, corollario della scelta biologica.

Naturalmente anche la vendemmia nelle vigne Gulfi avviene a mano, come si faceva un tempo, secondo tradizione. L'azienda vitivinicola GULFI raccoglie delicatamente, con grande attenzione e l’uva che risulta comunque danneggiata viene selezionata e scartata immediatamente, per preservare la massima qualità.
 
L'azienda vitivinicola GULFI coltiva vitigni autoctoni siciliani. Primo fra tutti il Nero d’Avola, vitigno che da vini naturalmente caldi (alcolici) e spiccatamente profumati, utilizzato in passato per migliorare vini deboli e aspri di altri Paesi (in particolare della Francia, Borgogna e Gironda). Altri vitigni autoctoni coltivati da GULFI sono: il Frappato, il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio, il Carricante e l’Albanello, vitigni che da soli o in assemblaggio danno origine ai vini di GULFI.
 


venerdì 2 marzo 2012

Nero d'Avola e Vino Gulfi nel mondo

Chiaramonte Gulfi, Dusserldorf, Piacenza: i vini GULFI al centro del mondo

La primavera porta nuovi germogli in vigna, e porta i vini GULFI e il Nero d'Avola per primo negli eventi più importanti del momento.

Proprio la Locanda GULFI è stata teatro dell’ evento “SorRiso Siculo” lo scorso 27 febbraio. Una serata tutta siciliana, lanciata sull’idea del ritrovato gusto del riso, la cui coltivazione è stata felicemente reintrodotta recentemente in Sicilia. Sold out già da giorni, la serata del 27 è stata di fatto un evento dell’eccellenza siciliana, in cui ottimo cibo, vino, moda e design si sono sposati idealmente tra loro. Collante dell’evento è stata l’eccellenza dei vini GULFI, “vini biologici in grado di offrire al palato il gusto del bere sano, restituendo le emozioni di una terra speciale e generosa”, come ha commentato Vito Catania, patron del marchio GULFI e dell’omonima locanda. 

Lasciata la terra di casa, per un giorno centro gastronomico di tutta la Sicilia del gusto, GULFI sarà presente come protagonista alla manifestazione ProWein di Dusserldorf, del prossimo 4-6 marzo 2012, al padiglione 3D86.
La qualità dei vini GULFI trova un ottimo riscontro nei mercati del mondo intero: dal Giappone al Brasile, dall’Australia agli USA, i vini GULFI sono sulle tavole dei più importanti ristoranti del mondo. La Germania è uno dei mercati più grandi in Europa, e la vetrina del ProWein è, tra le tante, quella privilegiata dai più importanti distributori del vecchio continente.

Negli stessi giorni, dal 3 al 5 marzo 2012, GULFI sarà protagonista della quarta edizione dell’evento “Sorgentedelvino Live”, che si terrà al Castello di Agazzano, in provincia di Piacenza. E’ un’altra fantastica occasione per assaggiare GULFI, per riconoscere il sapore e l’emozione intensa che può dare un vino naturale, biologico, di territorio e di tradizione come è GULFI, in un momento di incontro dedicato sia al grande pubblico che ai professionisti del mondo enogastronomico.
Aspettando il Vinitaly, dove finalmente GULFI alzerà il sipario sulle nuove annate
Scopri tutte le novità di Gulfi http://www.gulfi.it/news.html

lunedì 13 febbraio 2012

Gulfi Organic Wines ospite a God Save The Wine - Firenze 16 febbraio 2012

Gulfi ritiene che Il vino debba essere per tutti – anche un Grand Cru di Nero d'Avola – e quindi deve essere semplice da bere e apprezzare. Immediato. Come immediata è la bellezza di un fiore, semplice, profumato e armonioso nelle forme. Tuttavia complesso nella sua struttura generale. Quindi la comunicazione, come tutta la natura, deve essere semplice anche se dietro di essa ci sono studi approfonditi e dove nulla viene lasciato al caso.

Questo è ciò che muove Gulfi Organic Wines nella lavorazione del vino dalla coltivazione alla vendemmia e preparazione della bottiglia per il consumo, fin dalla nascita dell'azienda grazie alla passione per la sua terra di Sicilia del Patron Vito Catania.

Ecco perchè il Nero d'Avola Gulfi è premiato e apprezzato da tanti: Leggi questa recensione

venerdì 3 febbraio 2012

Il vino Nero d'Avola Gulfi partecipa a Milano FOOD&WINE Festival

Il più importante temporary restaurant del mondo

presso il MiCo MILANO CONGRESSI ala nord, gate 14 (via gattamelata 5) sabato 4 e domenica 5 febbraio dalle 11 alle 23 e lunedì 6 febbraio dalle 11 alle 21
ospita i prodotti dell'Azienda Vinicola Gulfi, produttore di prestigio di vini siciliani, con base a Chiaramonte Gulfi.

Milano FOOD&WINE Festival è l’evento del tutto nuovo che accompagnerà il Congresso Identità Golose dal 4 al 6 febbraio prossimi. Un evento interamente dedicato al grande pubblico di appassionati del vino e del cibo di qualità.
Uno spazio degustazione di oltre 1400 mq. dove 100 fra i migliori vignaioli italiani proporranno in degustazione i loro vini e 21 tra i migliori chef del mondo si confronteranno con l’interpretazione intelligente di grandi materie prime. Ben 300 le etichette che verranno proposte ai banchi d’assaggio da 100 produttori selezionati personalmente da Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival.
Gulfi presenterà alle degustazioni il proprio Nero d'Avola per le etichette Nerojbleo, Cerasuolo di Vittoria e Nerobufaleffj

mercoledì 1 febbraio 2012

Il Miglior Nero d'Avola Gulfi, prodotto originario della terra di Sicilia

.... Gulfi e i vini di Salvo Foti,  questa bella bottiglia di rosso, indubbiamente una delle più autentiche facce del nero d’Avola di queste terre, della Val Canzeria, a Chiaramonte Gulfi.
Il Nerojbleo 2007 si fa qui, su 4 ettari di vigna con esposizione est-ovest e una densità di impianto che quasi da sola suggerisce come la famiglia Catania ha ben inteso il suo impegno nel vino: circa 9.000 (!) le viti piantate per un ettaro, con il risultato, in vendemmia, di appena una manciata di grappoli per ceppo. Il colore è materia viva, di un rubino vivace con ancora con nuances porpora sull’unghia del bicchiere. Il timbro olfattivo è immediato, affascinante, subito intrigante: vinoso, balsamico, di respiro mediterraneo. Il primo naso suggerisce piccoli frutti come mirtillo e ribes nero; ma si aggregano anche note di arancia rossa e delicate sensazioni di erbe officinali, un sottile speziato e una distinta nota iodata, quasi salmastra. Il sorso è asciutto e mai pesante, tutt’altro: il vino entra in bocca succoso, con nerbo acido ben teso e un tannino praticamente diluito; avvincente il finale di bocca, lungo e piacevolmente sapido.

lunedì 2 gennaio 2012

Nero d'Avola Gulfi apprezzato anche negli USA

Selezionato tra i migliori prodotti vinicoli italiani, i vini Gulfi provenienti dalla zona ragusana di Chiaramonte Gulfi e dalla zona di Pachino e della val di Noto, sono considerati vini prestigiosi anche negli USA. Più volte, lo abbiamo già detto, l'azienda vinicola Gulfi esporta in tutto il mondo i propri prodotti: vino e olio; oggi vogliamo condividere con voi il link fatto dal sito Selected estates of Europe: http://www.selectedestates.com/wine-producers/gulfi/ al sito gulfi.it. Una recensione in cui i prodotti dell'azienda vinicola Gulfi, basati sul Nero d'Avola, e il lavoro del patron Vito Catania vengono recensiti in modo molto dettagliato e positivo

Buona lettura!

martedì 27 dicembre 2011

Nero d'Avola Gulfi: l'idea di Vito Catania

Dal 1996 Vito Catania ha dato inizio al suo sogno che oggi è diventato una splendida realtà celebrato dai migliori intenditori e degustatori al mondo: produrre un Nero d'Avola eccezionale.

La famiglia Catania da sempre produce nella propria Azienda Agricola uve per la vinificazione, nate dalle terre del ragusano nel comune di Chiaramonte Gulfi e nella zona di Noto e Pachino.

Nel 1996, spronato da una passione innata per il vino, Vito Catania inizia una ricerca storica e viticola, in collaborazione con Salvo Foti, al fine di selezionare i terreni altamente vocati per la vitivinicoltura nella Sicilia sud orientale, ponendo così le basi per la creazione dell'azienda vinicola Gulfi e successivamente della Locanda Gulfi.

Il centro aziendale è ubicato in Val Canzeria, sotto l'abitato di Chiaramonte Gulfi (RG) a circa 500 m. s.l.m., in zona Cerasuolo di Vittoria a DOCG. Qui, oltre agli oliveti secolari, si trova il Nero d'Avola, da sempre coltivato nelle colline dei Monti Iblei, ed il Frappato, insieme ad alcune varietà di uve bianche autoctone (Albanello, Carricante, Moscatello).

Dislocati nelle contrade migliori di Pachino (Bufaleffi, Maccari, Archi, Baroni, San Lorenzo) in Val di Noto (SR), si trovano più di sessanta ettari di terreno impiantati a Nero d'Avola.

Oggi la produzione totale si aggira intorno alle 250.000 bottiglie. Attualmente i prodotti dell'Azienda Gulfi, oltre che in Italia, sono commercializzati in Germania, Giappone, Svizzera, Francia, USA, Corea, Nord Europa.

Per prenotare la degustazione dei vini Gulfi o per acquistare il celebrato Nero D'Avola Gulfi

giovedì 22 dicembre 2011

Il Vino Nero d'Avola di qualità

Il Nero d’Avola è prodotto in tutte le zone dell’isola, ma la zona di Chiaramonte Gulfi (RG) è certamente una delle più felici per questa produzione.
Il Vino nero d'Avola ha il proprio punto forte nella sua varietà e quindi nella sua diversità, correndo però il rischio che sotto il nome Nero d'Avola si celino prodotti di scarsa qualità.
Il Nero D’Avola è certamente tra i vitigni che più ha sofferto della omologazione a causa della crescita repentina in pochi anni della richiesta e della produzione imbottigliata, talvolte imporvvisata.
Oggi è quanto mai difficile districarsi nella miriade di etichette con la dicitura Nero d’Avola, alcune di indubbia medio-scarsa qualità, proposte nella grande distribuzione a prezzi davvero bassi ( da 0,70 a 1,50 a bottiglia) contenenti uva Nero d’Avola in modeste percentuali.
L'azienda Agricola Gulfi viene apprezzata proprio per la sua cura nella qualità del prodotto, presentato come Nero d'Avola e come crù dai nomi differenti.
Per conoscere meglio la produzione Gulfi potete accedere al sito www.gulfi.it

martedì 20 dicembre 2011

Vino Nero d'Avola: Il gusto del Natale

La Locanda Gulfi, a Chiaramonte Gulfi nel territorio di Ragusa, vi aspettiamo il 25 e il 26 Dicembre per passare con noi le feste, all’insegna del piacere e della tradizione gastronomica siciliana,
degustando i nostri vini, il Nero d'Avola e i crù di Nero d'Avola nell’atmosfera natalizia della Locanda Gulfi!
Dal 25-12 mattina  al 26-12 pomeriggio, 2 giorni, 1 notte da trascorrere nella tenuta Gulfi, visitando il cuore della nostra cantina in eleganti camere doppie e matrimoniali dotate di tutti i comfort.
Per il programma completo del Natale alla Locanda Gulfi


Tanti Auguri!

martedì 13 dicembre 2011

Chiaramonte Gulfi: terra di Nero d'Avola e di Cerasuolo di Vittoria

Chiaramonte Gulfi è il centro di un itinerario di grande suggestività, tipico ambiente agricolo e tradizionale siciliano. Tradizione culinaria secolare grazie ad una terra e ad un calore unici al mondo. Vitigni che grazie alla cura degli ultimi anni, alla passione messa da Vito Catania hanno reso l'azienda vinicola Gulfi la miglior produttrice di di Vino Nero d'Avola, premiato dai maggiori intenditori in tutto il mondo.

Il Nero d'Avola è la base e la struttura della qualità dei grandi vini rossi di Sicilia Doc o IGT, il cui patrimonio, arte e segreti, sono conservati nella cultura e nelle abitudini di vita degli abitanti del suo territorio. Numerosi possiamo ormai considerarli dei veri cru, perlopiù coltivati in terreni di mezza collina. Dall'unione tra il Nero d'Avola e il Frappato ha origine il rinomato "Cerasuolo di Vittoria": vino di corpo, di profumi pieni, elegante.

Per degustazioni contattare www.gulfi.it

mercoledì 7 dicembre 2011

Il Nerobufaleffj GULFI: un alto rappresentante del Nero d'Avola

Oggi la massima competenza della cantina GULFI è il Nero d’Avola. Lo dicono i premi, i risultati, le citazioni. Ma lo dicono soprattutto i grandissimi del vino nel mondo che, quando parlano di Nero d’Avola, parlano di GULFI e viceversa.

Ian D’Agata: “Anche quest’anno molti sono i vini buoni di Gulfi, ma su tutti spicca un Nerobufaleffj come non ricordo di avere mai incontrato prima. Si tratta di un grandissimo vino di valore internazionale, pur essendo quanto di più locale si possa volere. Un Nero d’Avola grandioso, potente, raffinato, equilibratissimo che il tempo trascorso in bottiglia ha aiutato moltissimo”.

Robert Parker nel suo sito afferma: “coloro che desiderano comprendere come si possa creare un Nero d’Avola così fantastico, devono tenersi strette le nuove annate Gulfi. E’ evidente la comunanza di stile, ma i 5 Nero d’Avola di Gulfi sanno offrire anche sensazioni molto diverse tra loro”.

Leggi le valutazioni complete delle degustazioni del nero d'Avola Gulfi. Link