CARJCANTI: UNO DEI MIGLIORI VINI BIANCHI DEL MONDO

Il parere degli specialisti del vino 

 "I migliori vini sono realizzati con le migliori uve: la natura deve essere libera di esprimersi". Queste sono le parole di Guillaume Jourdan, uno dei principali opinion leader nel mondo del vino di alta qualità.
Guillaume ha espresso questo parere sul Vino Siciliano Gulfi: "GULFI ha saputo affermarsi tra i più grandi produttori del mondo grazie alla sua filosofia produttiva che pone la massima attenzione al consumatore.

Oggi il Carjcanti di GULFI può essere definito in tutti i sensi come l'italiano Meursault Perrières Premier Cru.

Luca Gardini, vincitore del premio "miglior sommelier del mondo 2010" definisce così: "Carjcanti è il Riesling del sud. Un mix di profumi che vanno dai capperi essiccati, al lime, al melone bianco, verso le sfumature finali di orzo perlato e pietra pomice. In bocca colpisce per il modo in cui avvolge e per la sua personalità con un perfetto equilibrio tra note acute e note iodate". Guarda il video della degustazione.
Carjcanti di GULFI trova il suo posto tra i migliori vini bianchi del mondo. Noi aggiungiamo che ha un imbattibile rapporto qualità prezzo, che di questi tempi è molto importante. 

Scopri come degustare o acquistare il Carjcanti GULFI.

Azienda Vinicola Gulfi di Chiaramonte Gulfi rinnova il sito web

Il sito dell'Azienda Gulfi si è rinnovato in questo mese di settembre 2012, un mese particolarmente importante per chi produce vino, perchè è il mese in cui si inizia la raccolta delle uve, il Nero d’Avola comincia a maturare proprio in questo mese, seguiranno il Carricante e i primi di Ottobre il Nerello Mascalese.

Settembre è tradizionalmente per tutti noi il mese della ripartenza, che forse quest’anno assume un significato simbolico tutt’altro che trascurabile per questo abbiamo voluto scegliere questo momento anche per rinnovare l'immagine di:

- Sito web dell'Azienda Agricola Gulfi www.gulfi.it dove leggere le schede dei vini prodotti, le pagine dedicate al Nero d’Avola, sapere dove poter assaggiare i vini Gulfi al Ristorante e dove fare delle degustazioni

- Sito web della Locanda Gulfi  www.locandagulfi.it dove conoscere la Locanda e il Ristorante gestito dallo chef Carmelo Floridia e farsi attirare dai pacchetti relax proposti come il week end in vigna o i corsi di enogastronomia

Anche con il nuovo sito Gulfi augura a tutti voi un buon Settembre e una buona ripartenza.

Azienda Vinicola Gulfi: a Chiaramonte Gulfi vendemmiamo i nuovi grandi vini

L’estate 2012 sarà ricordata in Italia per temperature molto elevate, con picchi estremi riscontrati localmente e con valori spesso superiori alle medie stagionali. In particolare in Sicilia questa calda estate è coincisa con un lungo periodo di siccità, già iniziata dallo scorso mese di maggio.

Nessun problema per la produzione vinicola dell'Azienda Gulfi e le sue aree vitate. Il clima secco e caldo è infatti l’ideale per lo sviluppo di piante sane e di uve ricche di sapore.
Non solo: la scelta di Gulfi di coltivare vigne non irrigate ha consentito alle viti di sopravvivere e prosperare anche in condizioni climatiche difficili.

Ogni alberello ha infatti sviluppato autonomamente e naturalmente la capacità di succhiare acqua e Sali minerali con radici molto profonde. Tutto questo salva la vigna in periodi molto secchi e caldi e allo stesso tempo porta nell’acino i sapori e i profumi intensi del terroir di appartenenza.

Solo una nota operativa: la vendemmia Gulfi è stata anticipata di qualche settimana, già in agosto, poiché il frutto, seguito con attenta e paziente maestria dall’enologo Salvo Foti, è già arrivato a maturazione.

E si tratta di uva sana, di ottima qualità, che fa presagire una fantastica annata, che ritroveremo dopo il passaggio in botte dei mosti destinati all’invecchiamento, nelle bottiglie di Gulfi.

Insomma, un’altra vendemmia di grande vino Nero d'Avola e di grandi vini siciliani come ormai Gulfi ha saputo educare i suoi estimatori.

E come al solito, salute a tutti con Gulfi.

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